Grande gourmande, je devais réaliser cette recette mais cette fois-ci, sans gluten et sans lactose.
Aux fourneaux !
Votre liste d'ingrédients
250g de chocolat noir
120g de beurre végétal
3 oeufs
50g de sucre
60g de farine de riz complet
3 cuillères à soupe de cacao pur
2 poignées de noix de macadamia
2 poignées noix de pécan
Étape 1 :
Faites fondre au bain-marie le chocolat et le beurre végétal.
Étape 2 :
Pendant ce temps, dans un saladier, mélangez le sucre avec les oeufs.
Étape 3 :
Ajoutez la farine ainsi que le cacao amer et mélangez à nouveau.
Étape 4 :
Versez ensuite le chocolat et le beurre végétal, ajoutez les morceaux d'amandes et mélangez.
Étape 5 :
Versez votre préparation dans votre moule et enfournez durant 20 minutes à 180°C.
L'heure de la dégustation
Pour plus de gourmandise, vous pouvez ajouter des morceaux de noix de pécan et de macadamia sur votre brownie ainsi que chocolat fondu.
À bientôt pour de nouvelles recettes ! 😉
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